MENU

Przystawki

(z pieczywem i masłem)

Śledź z Janowa / cebula / olej lniany / cytryna
18,00 zł
Rillettes z kaczki / marynaty / konfitura
24,00 zł

Zupy

Rosół wołowo-drobiowy / makaron
13,00 zł
Zalewajka świętokrzyska
13,00 zł
Krupnik / kasza jęczmienna
12,00 zł
Barszcz czerwony / kołduny
15,00 zł

Dania główne

De volaille z kostką / puree ziemniaczane / marchewka glazurowana / gorszek
38,00 zł
Udo z kaczki confit / ziemniaki z patelni z tymiankiem / marynowane buraki / szara reneta
48,00 zł
Noga z kurczaka sous-vide / frytki / warzywa grillowane / sos marchewkowy BBQ,
34,00 zł
Dorsz panierowany w panko / soczewica ze szpinakiem i czosnkiem / sezonowe warzywa z pieca
34,00 zł
Goleń z indyka pieczona / sos jus / warzywa korzeniowe / ziemniaki
37,00 zł
Kotlet schabowy z kością / ziemniaki / kapusta zasmażana
38,00 zł
Gulasz z pręgi wołowej / kopytka / sałatka z kiszonych ogórków
39,00 zł
Gołąbki mięsne lub wegetariańskie / sos pomidorowy / ziemniaki gotowane
28,00 zł
Naleśnik ze szpinakiem / ser cheddar / sos pomidorowy
22,00 zł

Grill

Karkówka wieprzowa
23,00 zł
Antrykot z piersi z kurczaka
21,00 zł
Burge (wołowina / cheddar / sałata rzymska / pomidor / pikle / cebula czerwona / sos BBQ
26,00 zł
Stek siekany z szynki z cebulą
19,00 zł
Buncok ze Strzałkowa
13,00 zł
Papryka / cukinia / pieczarka / cebula / marchew
12,00 zł

Dodatki

Kopytka
8,00 zł
Ziemniaki z patelni / gotowane / puree
8,00 zł
Marynaty warzywne i kiszonki
10,00 zł
Soczewica ze szpinakiem
10,00 zł
Frytki
9,00 zł
Pieczywo
9,00 zł

Sałatki

Bałkańska (pomidory / papryka / ogórki / cebula czerwona / ser owczy / oliwa)
18,00 zł
Cezar (sałata rzymska) / kurczak / grillowany / grzanki / pomidorki / parmezan / sos cezar)
25,00 zł
Ser i burak (rukola / burak marynowany / ser solankowy, dojrzewający, pleśniowy / orzechy prażone / ocet balsamiczny)
23,00 zł

Desery

Szarlotka na ciepło / lody waniliowe
19,00 zł
Gofer / dżem rabarbarowy / truskawka / bita śmietana
21,00 zł
Naleśnik z serem / czekolada / filetowana pomarańcza
23,00 zł

Napoje

Espresso
9,00 zł
Kawa czarna, biała
10,00 zł
Cappuccino, Latte
13,00 zł
Herbata czarna, zielona, owocowa
10,00 zł
Sok ze świeżych owoców (pomarańcza, grejfrut, jabłko) / warzyw (marchew, burak) 300 ml
12,00 zł
Kompot 200 ml / 1L
5,00 / 15,00 zł
Lemoniada 300 ml / 1L
6,00 / 17,00 zł
crossmenu